商品情報
＜啓翁桜＞ 山形県産　 ・最高級　啓翁桜　花束　80cm
＜焼き肉用牛肉＞ 高橋畜産 ・国産牛もも焼肉用　または　肩焼肉用 （交雑種）550g ・山形県産 山形牛 希少部位 焼肉用 （三角バラ、ザブトン、ミスジ、トモサンカク、イチボ のいずれか）400g ・特製 肉だれ 付き
＜用途＞ ・ご贈答、ご家庭用、お歳暮、ご年始、誕生日、記念日など 他の商品はこちら お届け時期 12月20日頃から3月下旬頃まで。
入荷次第順次発送いたします。
なくなり次第終了。
お届け方法 ヤマト運輸　 お肉：冷蔵便 啓翁桜：普通便（寒冷地は冷蔵便 この場合クール代が980円（税込み）かかります。
） 注）お肉と花は別便でお届けとなります。
梱包や発送に万全の注意をしておりますが、万が一、　運送中の破損や劣化などがあった場合は、商品到着後2日以内にご連絡下さい。
ラッピング ・啓翁桜はラッピングして専用箱に入れてお届けいたします。
・お肉はギフトボックスに入れてお届けいたします。
のし対応 無料でお付けいたします。
その他 ・到着日指定OK。
ご希望の期日にお届けいたします。
備考欄にお届け日をご記入下さい。
・啓翁桜とお肉は、別加工場にて加工いたしますので、別々の梱包でのお届けとなります。
大自然と水と人情が 育てた「総称 山形牛」 牛肉 その名声は米沢牛にはじまる 山形県と牛肉との密接な関係は明治初期。
一人の英国人が米沢へ来たことに端を発する。
米沢には名君の誉れ高い9代藩主、上杉鷹山公が創設した藩校「興譲館」がある。
1871年、東京開成学校から赴任してきたのが英国人のチャールズ・ヘンリー・ダラス氏である。
氏はコックとして連れてきた万吉に米沢産の黒牛の料理を所望したところ、そのおいしさに驚嘆。
1874年には、米沢での牛肉屋第一号となる「牛万」を万吉に開かせてしまった。
ダラス氏は1875年、任期を終えて帰京することになるが当地で食べた牛肉の味が忘れられず、とうとう牛一頭を連れ帰ってしまう。
そして外国人の居留が多かった横浜でこの牛肉をふるまったところ、あまりのおいしさに皆が絶賛。
これがキッカケで牛肉は「米沢牛」として売り出され、その名声が全国に広まったと言われる。
もともと米沢など置賜地域では、古くから南部地方の「上り牛」を導入し、農耕を目的に飼育を行っていたという。
上杉綱憲公時代の天和元年（1681年）当時、すでに牛への課税があったとの記録もある。
在来和牛に欧州種を交配 主流となる四大和種誕生 さて、牛の本格的な品種改良が始まったのは1900年からであるが、この時は水田耕作用を主体にした役・肉兼用牛であった。
肉用牛への専門的な改良は第二次大戦後になってから。
昔からいる在来の和牛に、イギリスやスイス原産の品種を交配させて誕生したのが「和種」とよばれる日本の肉用種。
現在は黒毛和種・褐毛和種・日本短角種・無角和種の4種類が各地のブランド牛を支えている。
米沢牛で始まった本県の肉用牛の歴史だが、戦後本格的な増産体制に入り、飯豊牛・西川牛・天童牛・東根牛など県下で秀逸な肉用牛がつくり出された。
1962年には時の県知事の首唱により、県内産肉牛を「総称 山形牛」として定義づけ、品質規格の統一を図るに至る。
県産種雄牛の作出も積極的に行われた結果、現在では高品質の肉用牛産地として全国的にその名が知られている。
　【送料無料】極上の啓翁桜を愛でながら、焼肉を味わう至福のセット♪
ご贈答や年末年始の団欒におススメ！ 冬に咲く桜「啓翁桜」♪
　満開になった可憐な桜を前に、極上の焼肉を堪能…。
最高級の山形県産の啓翁桜と、新鮮な極上の牛肉！いつもより、ちょっと贅沢に、至福の団欒はいかがですか？ お歳暮やご年始などのご贈答にはもちろん、年末年始や特別な日の晩餐にもおススメです♪
     
※冷蔵便にてご希望の期日にお届けいたします。
備考欄にお届け日をご記入下さい。

※啓翁桜とお肉は、別加工場にて加工いたしますので、別々の梱包でのお届けとなります。

※画像はイメージです。
　　・個々により、花やお肉の色合いや形などが異なります。
　　・啓翁桜は蕾の状態での発送となります。
  商品情報
＜啓翁桜＞ 山形県産　 ・最高級　啓翁桜　花束　80cm
＜焼き肉牛肉＞ 高橋畜産 ・国産牛もも焼肉用　または　肩焼肉用 （交雑種）550g ・山形県産 山形牛 希少部位 焼肉用 （三角バラ、ザブトン、ミスジ、トモサンカク、イチボ のいずれか）400g ・特製 肉だれ 付き
＜用途＞ ・ご贈答、ご家庭用、お歳暮、ご年始、誕生日、記念日など お届け時期 12月20日頃から3月下旬頃まで。
入荷次第順次発送いたします。
なくなり次第終了。
お届け方法 ヤマト運輸　 お肉：冷蔵便 啓翁桜：普通便（寒冷地は冷蔵便 この場合クール代が980円（税込み）かかります。
） 注）お肉と花は別便でお届けとなります。
梱包や発送に万全の注意をしておりますが、万が一、　運送中の破損や劣化などがあった場合は、商品到着後2日以内にご連絡下さい。
ラッピング ・啓翁桜はラッピングして専用箱に入れてお届けいたします。
・お肉はギフトボックスに入れてお届けいたします。
のし対応 無料でお付けいたします。
その他 ・到着日指定OK。
ご希望の期日にお届けいたします。
備考欄にお届け日をご記入下さい。
・啓翁桜とお肉は、別加工場にて加工いたしますので、別々の梱包でのお届けとなります。
大自然と水と人情が 育てた「総称 山形牛」 牛肉 その名声は米沢牛にはじまる 山形県と牛肉との密接な関係は明治初期。
一人の英国人が米沢へ来たことに端を発する。
米沢には名君の誉れ高い9代藩主、上杉鷹山公が創設した藩校「興譲館」がある。
1871年、東京開成学校から赴任してきたのが英国人のチャールズ・ヘンリー・ダラス氏である。
氏はコックとして連れてきた万吉に米沢産の黒牛の料理を所望したところ、そのおいしさに驚嘆。
1874年には、米沢での牛肉屋第一号となる「牛万」を万吉に開かせてしまった。
ダラス氏は1875年、任期を終えて帰京することになるが当地で食べた牛肉の味が忘れられず、とうとう牛一頭を連れ帰ってしまう。
そして外国人の居留が多かった横浜でこの牛肉をふるまったところ、あまりのおいしさに皆が絶賛。
これがキッカケで牛肉は「米沢牛」として売り出され、その名声が全国に広まったと言われる。
もともと米沢など置賜地域では、古くから南部地方の「上り牛」を導入し、農耕を目的に飼育を行っていたという。
上杉綱憲公時代の天和元年（1681年）当時、すでに牛への課税があったとの記録もある。
在来和牛に欧州種を交配 主流となる四大和種誕生 さて、牛の本格的な品種改良が始まったのは1900年からであるが、この時は水田耕作用を主体にした役・肉兼用牛であった。
肉用牛への専門的な改良は第二次大戦後になってから。
昔からいる在来の和牛に、イギリスやスイス原産の品種を交配させて誕生したのが「和種」とよばれる日本の肉用種。
現在は黒毛和種・褐毛和種・日本短角種・無角和種の4種類が各地のブランド牛を支えている。
米沢牛で始まった本県の肉用牛の歴史だが、戦後本格的な増産体制に入り、飯豊牛・西川牛・天童牛・東根牛など県下で秀逸な肉用牛がつくり出された。
1962年には時の県知事の首唱により、県内産肉牛を「総称 山形牛」として定義づけ、品質規格の統一を図るに至る。
県産種雄牛の作出も積極的に行われた結果、現在では高品質の肉用牛産地として全国的にその名が知られている。