シャトー クラビティ ルージュフランス産赤ワイン

シャトー クラビティ ルージュフランス産赤ワイン
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商品名 商品名 シャトー クラビティ ルージュ 原産国 フランス 生産者 シャトー クラビティ 種類 赤 ぶどう品種 メルロ( 70 %) カベルネ ソーヴィニヨン( 30 %) ワインアドバイザー から一言 収穫量は 45hl / ha です。
100 %除梗します。
発酵は基本的にステンレスタンクで行ないますが、一部を樽で行ないます。
発酵温度は、 24 〜 28 ℃に保ちます。
醸しは、 30 ℃で 15 〜 20 日間行います。
熟成は樽(新樽 、 1 年樽、 2 年樽がそれぞれ 1/3 ずつ )で 12 ヶ月間行います。
清澄は卵白で行い、ろ過はしません。
‘06 年が、「 ラ ルヴュ デュ ヴァン ド フランス JUIN 2007 」で 15 〜 17.5 点、「 ル グラン ギド デ ヴァン ド フランス 2010 」で 2BD / 14 . 5 点、「 レ メイユール ヴァン ド フランス 2011 」で 14 点 。
容量 750ml 分類:キュヴェ、プレスティージュ、スタンダード、音楽好き、ワイン、赤、

2,805円(税込) 送料別 詳細・購入はこちら

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