マサヒロ まさひろ 包丁 キッチン 台所 和包丁シリーズ 和包丁別撰 270MM 270ミリ 270ミリメートル入数：1本PC柄付和包丁（霞研）。
使い込むほどに手に馴染む、本格仕上の意匠性、切れ味は格別です。
刃渡り ： 260mm重量 ： 190g刀身の材質 ： ハガネ　黄紙（ 日本鋼　鍛接鍛造加工品 ）材質詳細 ： 1.1%カーボン（リン、硫黄などの不純物の少ない高級材です）硬度 ： ロックウェル硬さ　　HRc　60〜63口金 ： プラスチック中子形状 ： 打込み式サブゼロ処理 ： 無し（ハガネの包丁には、有効な熱処理ではありません。
）ハンドル材質 ： 白木（朴の木）上質材を使用しています。
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