商品説明甘口のスプマンテとして、世界中で愛されています。
アルコール度数も低めで、フレッシュなマスカットの香りと甘く爽やかな飲み口。
クリスマスの夜のパネットーネとアスティは定番の組み合わせです。
品目果実酒（発泡性）白スプマンテ 内容量750ml 原産国名イタリア(ピエモンテ州) ブドウ品種モスカート アルコール分7% ボディミディアム 飲み口甘口 サービス温度6〜8℃ 格付D.O.C.G.(D.O.P.) 合う料理いろいろな種類のドルチェ、特に繊細な味わいのもの。
フルーツなど。
製造/醸造情報9月上旬に収穫されたモスカートをソフトプレスし、清澄した果汁を圧力タンクで低温発酵（シャルマー方式）。
繊細なモスカート果汁は、アルコール度と糖度のバランスがほどよい、爽やかな甘さと程よい力強さを持つ生き生きとしたアロマの発泡ワインとなる。
畑カロッソ・ダスティ、サント・ステファノ・ベルボ、トレイーゾ、セッラルンガ・ダルバ、アルバの丘陵地帯、特にブドウ栽培に適したエリアに位置する畑。
泥灰土の土壌。
仕立てはグイヨー。
株密度は4,500本/ha。
テイスティングコメント淡い麦わら色。
モスカートに特徴的な、甘いムスクやリンデン、アカシア、サンザシ、オレンジなど様々な花、セージやハチミツなどの華やかな香り。
喜ばしい果実味が余韻に長く続く。
デリケートな甘味とバランスの取れた風味で、取れたてのブドウのようにフレッシュな味わい。
あらゆる場面を盛り上げる個性的な香り高いスパークリングワイン。
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