ブドウが持つポテンシャルを最大限に活かされた、気品高いシャンパーニュ!

ブリス コトー・シャンプノワ・ブジー ブラン・シャルドネ ル・ポトー [2021] 600793【60003】【フランス】【泡】【シャンパン】【R608】【F1】

ブリス コトー・シャンプノワ・ブジー ブラン・シャルドネ ル・ポトー [2021] 600793【60003】【フランス】【泡】【シャンパン】【R608】【F1】
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ブジーにあるLe Poteauという区画の樹齢約50年のブドウから造られる。
トップからビスケットやキャラメルクリームのような甘やかな香りにくすぐられ、砂糖漬けのレモンピールのニュアンスを感じる。
口当たりは丸みを帯びているが、鋭角的な酸の切れ込みが、シャンパーニュを思わせる。
通好みな1本。
コトーシャンプノワ(Coteaux Champenois) グランクリュのブジーは、ほぼ真南を向いた日照豊かな斜面と、厚い粘土に覆われた土壌から、肉厚で力強い シャンパーニュを生みだす。
ピノ・ノワールの栽培に最適なこの村はスティルの赤ワインの銘醸地としても知られており、ブジー・ルージュは、著名メゾンを含め、ロゼ・シャンパーニュのアッサンブラージュにも重用されている。
産地:Coteaux Champenois 醸造・熟成:バリック(228L)で18ヶ月熟成 アルコール度数:12%

8,670円(税込) 送料別 詳細・購入はこちら

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