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【商品について】厚く、広く、深く。
焼きに特化した鉄フライパン。
新潟・燕三条から生まれたキッチンウェア。
何度も実験を重ね、熱がムラなく均等に伝わりやすい厚みを採用。
特にステーキ調理で真価を発揮します。
高温調理に強く、食材を入れても熱が下がりにくい蓄熱性に優れた国産の鉄を使用。
ガス火はもちろん、IHクッキングヒーターでもお使い頂けます。
■規格サイズ：(約)幅42×奥行24×高さ8.5cm重量：(約)970g■材質本体：鉄(底厚2.0mm)　内面・外面：シリコン樹脂塗装■生産国日本■ご使用にあたっての注意事項・ご使用上の注意を必ずお読みいただき、正しくお使いください。
・閲覧環境によっては色の出方が異なる場合がございます。
オーブンでは使用しないで下さい。
取っ手破損の原因となります。
フライパンです。
天ぷら、揚げ物料理には使用しないで下さい。
油温が200℃以上に達すると火災の危険があります。
必要以上の空だきをしないで下さい。
火災や本体の変形、取っ手の破損や火傷の原因となります。