LOGOS 鉄の職人グリルパン20に合わせて作られたヘラ絞り加工の鉄蓋。
蓋の上には炭を置いて上下から加熱でき、単独で調理鉄板としてもご使用いただけます。
真鍮のベロにはレトロなグラスデザインが施されており、別売のやっとこを使用して持ち上げることができます。
※取り扱いには別売の「LOGOS 鉄の職人やっとこハンドル」が必要です。
特長鉄の職人グリルパン・20にぴったり！鉄板料理やオーブン料理にも使える、本格鉄蓋裏返して鉄板料理やオーブン料理にも使える、本格鉄蓋。
別売りの「LOGOS 鉄の職人グリルパン・20」にセットして、ダッチオーブン料理ができます。
こだわりのヘラ絞り加工でつくられた日本製のLOGOS 鉄の職人シリーズです。
※取り扱いには、別売りの「LOGOS 鉄の職人やっとこハンドル」が必要です。
★日本製　★シーズニング不要　★オーブン対応ヘラ絞り加工の本格鉄蓋鉄板を丹念にヘラで絞り成形していく、ヘラ絞り加工。
使うごとに色の深みや重厚感も増し、育てるように使用できます。
蓄熱性と軽量化の両立蓄熱性の高い鉄の特性を生かしつつ、ヘラ絞りにより厚みを抑えて軽量化を実現。
高温で効率的に調理でき、冷めにくいので美味しくいただけます。
鉄の職人グリルパン・20にぴったり！別売りの「鉄の職人グリルパン・20」にセットして、ダッチオーブン料理ができます。
蓋の上に炭を置いて上下加熱など、調理方法の幅が広がります。
フライパンやオーブン皿として幅広く使用可能裏返して、フライパンや、オーブン皿としてもお使いいただけます。
鉄板料理やオーブン料理が楽しめます。
別売りの「LOGOS 鉄の職人やっとこハンドル」推奨取り扱いには、別売りの「LOGOS 鉄の職人やっとこハンドル」が便利です。
真鍮のベロを、しっかりとグリップしてくれます。
カラビナで吊り下げも可能真鍮のベロにはレトロなグラスデザインが施されており、別売りのやっとこを使用して持ち上げることができます。
また、市販のカラビナを使用すれば吊り下げも可能です。
油ならし（シーズニング）不要表面にはサビに強いハードテンパー加工を施し、油ならし不要ですぐにお使いいただけます。
国内製造・高品質製品国内工場で製造しており、職人の手によって一つ一つ丁寧に作られています。
仕様●総重量：（約）510g●サイズ：（約）口内径18×深さ2×外形幅23.5cm●主素材：スチール、真鍮●性能/特長：　・LOGOS 鉄の職人グリルパン20の上にセットできる蓋　・ヘラ絞り加工、日本製　・単独で調理鉄板として使用可能　・錆に強いハードテンパー加工済み　・炭を置いて上下加熱などあなたらしいこだわり調理を楽しめます。
　・取り扱いには別売の「LOGOS 鉄の職人やっとこハンドル」が必要です。
　※取り扱いには別売の「LOGOS 鉄の職人やっとこハンドル」が必要です。
※この商品は「千葉県」から出荷します。
LOGOS（ロゴス） 鉄の職人グリルパン 20用リッドプレート