フレーク状で、水洗いや溶かした後の裏ごしが不要なので手軽にご利用いただけます。

ムソー フレーク寒天 30g

ムソー フレーク寒天 30g
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☆糸寒天の良さをそのままに、ゴミなどの不純物や空気汚染などを避け、衛生的に作られた寒天です。
☆調理時にゴミ等の不純物を取り除く必要はありません。
(水洗い、裏ごし不要)☆品質が一定で、天然寒天よりも仕上がりにムラがありません。
食べ方・使用方法☆5gに対して出来上がりが550〜600gになるようにお使いください。
  1.本品5gに対し、水またはお湯350〜400cc(最低でも50倍以上)を目安に加えてもどします。
  2.火にかけ沸騰後4〜5分炊いて充分煮溶かします。
  3.寒天がとけたら、砂糖などで味を付けて型に流し込み固めます。
   ★酸味を加える場合、あら熱がとれてから加えてください。
☆みつ豆、杏仁豆腐、水ようかん、寒天寄せなどに。
☆お米に混ぜて炊くと、ご飯がおいしくなります。
保存方法・その他*直射日光・湿気を避けてください。
栄養成分100g当たりエネルギー 158kcalたんぱく質 1.7g脂質 0.2g炭水化物 76.6gナトリウム 88mg水分 18.3g灰分 3.2g原材料紅藻海藻類(天草等)

670円(税込) 送料別 詳細・購入はこちら

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