味や食感が良いことから高い評価を得ています。
【送料無料(メール便)】ムソー 三重県産・ひじき 20g
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総合評価
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長ひじきは、ひじきの茎の部分です。
三重県産のひじきは、太平洋の荒波にもまれ、過酷な環境に生育しているため、生体が大変強く、カルシウムなどの栄養素を豊富に含んでいます。
カルシウム・カリウムなども豊富ですので、ミネラル補給に最適です。
ひじきをさっと洗い、水に浸して爪で切れる位にもどします。
もどすと、6〜7倍になります。
ひじき蓮根等、食養料理の素材として最適です。
その他煮物、炊き込みご飯、サラダ等あらゆるお料理にお使い頂けます。
原材料:ひじき(三重県産)
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