野菜を生のまま酵素の働きで溶かして加え、食塩量を通常中濃ソースの約半分に減量して作った中濃ソースです。
コクがありますのでカレーなどの隠し味としてもご使用ください。
ソースの主原料である新鮮な野菜・天然の香辛料を一切煮沸せず、原料が本来持っている味・香り・成分を損なわないように酵素の力で作り上げた中濃ソースです。
化学調味料、合成保存料、合成着色料を使用せず造り上げたソースです。
カレー、ミートソース等のかくし味としてもご使用ください。
原材料： 野菜・果実（トマト（スペイン）、たまねぎ、セロリ、その他）、醸造酢（りんごを含む）、砂糖、食塩、でん粉、チャツネ（りんごを含む）、香辛料●【送料無料】商品でも北海道・中国・四国・九州・沖縄・離島は加算があります。