イモデンプンを含まず、本葛（南九州産）100％でできています。
☆使いやすい粉末タイプ、粉末タイプですので料理のバリエーションがふえます。
本葛ですので、水で溶かしてお使いください。
（お湯で溶かすとだまになります） 原材料： 本葛（国内産） 食べ方・使用方法： くす湯として・・・鍋にくず粉1に対し水10〜15の割合でよく混ぜ、中火でくず粉が鍋底に沈殿しないようによく練り、透明になったら更に1〜2分練って出来上がりです。
・てんぷら粉として…豆腐や水気の多い野菜の天ぷらに最適です。
吉野くず・粉末をボールに入れ、この中で具に粉をつけて熱い温度の油で上げます。
●【送料無料】商品でも北海道・中国・四国・九州・沖縄・離島は加算があります。