有機野菜・果実の本来の甘さを引き出し、ソースにぴったり合う贅沢な有機純リンゴ酢を使用した、さっぱり味の有機ウスターソースです。
有機JAS認定。
野菜・果実（リンゴ・たまねぎ・にんにく・レモン・トマト・みかん）は、100％有機です。
醸造酢は”ソースには一番おいしい”といわれる、有機純リンゴ酢と有機純米酢を使用しています。
糖類は有機糖みつと糖を、食塩は天日乾燥の原塩を使用しています。
香辛料は、香料を使用せず、胡椒・ナツメグ・丁字・ローレル・桂皮等の原形のものを粉末にしたものです。
醤油は、国内産有機丸大豆・小麦より醸造し、2年以上熟成させた有機本醸造醤油を使用しています。
原材料： 有機野菜・果実（有機りんご、有機たまねぎ、有機にんにく、有機レモン、有機トマト、有機みかん）、有機醸造酢（有機米酢、有機りんご酢）、糖類（有機糖みつ、有機砂糖）、食塩、有機醤油（大豆・小麦を含む）、香辛料、こんぶ●【送料無料】商品でも北海道・中国・四国・九州・沖縄・離島は加算があります。