食塩・化学調味料・動物性素材不使用、五種類の野菜の旨みで仕上げた顆粒タイプのだしの素です。
野菜（玉ねぎ、人参、キャベツ、白菜、セロリ）は全て国産を使用しています。
コショウやにんにくも使用していません。
優しい風味で和風にも洋風にも幅広くご使用いただける万能タイプです。
おみそ汁、スープ、煮物、煮込料理など和風・洋風問わずご利用いただけます。
原材料： でん粉分解物(国内製造)、酵母エキス、粉末野菜（玉ねぎ、人参、キャベツ、白菜、セロリ）、甜菜糖、馬鈴しょでん粉 食べ方・使用方法： ・スープ（2〜3人分）　・みそ汁（2〜3人分）　・煮物（2〜3人分）・カレー・シチュー（2〜3皿分）