生産者：ライラック農園（長野県松川町） 防除：農薬5割減（虫7菌9植1）（許7）・化肥0回 品種：ル・レクチェ この地域の慣行栽培の農薬使用は34剤です。
ル・レクチエはラ・フランスと並ぶ西洋梨の人気品種。
洋梨の中でも栽培が難しく、世界的にも数が少ない品種です。
その希少性から「幻の洋梨」と呼ばれるほど。
また、糖度は16度以上と非常に高く、上品でまったりとした甘み、芳醇な香りから「洋梨の貴婦人」とも呼ばれています。
果肉は緻密で口当たりが良く、ザラつきのない滑らかな食感を持ち合わせています。
ル・レクチエは、洋梨の中では晩生。
また、ル・レクチエを含む洋梨は追熟が必要な果物なので、収穫された後、一定期の貯蔵期間を経てから市場に出荷されます。
まだ未熟な場合は、自宅で更に追熟させてから食べるのがおすすめです。