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訪問調理師ごはんさんの野菜大好きレシピ [ ごはんさん ]
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総合評価
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数カ月先まで予約が取れない、人気の訪問調理師。
1年に約500軒のお宅を訪れ、今までに訪れた数は計約2000軒にのぼる。
小学校の給食調理師の経験を活かした、子ども向けメニューが大好評。
和洋中とジャンルを問わないレシピの豊富さを活かして、現在フリーランスの調理師として活躍中。
子どもと一緒に料理をする食育プログラムも人気(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 1 10分でササッと作れる野菜別レシピ/2 4つのメニューに変身!おかわりベジディップ/3 ヘルシーなのにボリューム満点!野菜が主役の肉おかず/4 給食アレンジメニューもたくさん!野菜がおいしい麺&ごはん/5 味つけは塩だけなのに旨み5倍増し!魔法のベジスープ/6 給食アレンジメニューもたくさん!ベジおやつ “子ども”と“野菜”のことを知り尽くしたごはんさんだからこその“ベジレシピ”79品がココに!化学調味料、顆粒だし不使用なのに、味わい深くて、コクがある冷めてもおいしいお弁当メニューもたくさん。
本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 資格・検定 食品・調理関係資格 調理師
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