商店建築社販売会社/発売会社：商店建築社発売年月日：2019/08/28JAN：4910044650993【通巻800号　特別企画　vol．2】◆タイムレスな店舗デザインを求めて／◇レポート　時代を超えて今も続くアノ店を再訪する　1．ストーン　有楽町ビル店×倉方俊輔氏　2．リーチバー×服部滋樹氏・柳原照弘氏　3．バワリーキッチン×飯島直樹氏／◇鼎談　EXIT　METAL　WORK　SUPPLY　デザインの原点を振り返る／◇インタビュー　自身の仕事を振り返り、「タイムレス」なデザインを考える／◇アンケート　インテリアデザイナー・建築家13名に聞く私が感銘を受けた店舗デザイン、そして今／【大特集】●マテリアルが料理を引き立てプランニングがにぎわいを生むレストラン＆ダイニング／◇各国料理ダイニング＆ビストロノミー◎GINGER　GRASS◎Madam　My◎MEZZA　LUNA◎INUA◎wineman◎BISTRO　222◎ドラセブン◎ISHIGAKI　BOLD　KITCHEN◎KIHARU　Brasserie◎グランイート　銀座◎Lady　Blue◎Restaurant＆Bar　AJO◎Plataran　Resort＆Restaurants◎SuperTrattoria　LITO◎Italiana　Tavola　D’oro　1996◎800°DEGREES　東京国際フォーラム店◎TOWERS　／　AZURE　45　／　LA　BOUTIQUE◎SABATINI　di　Firenze　Tokyo／◇焼き肉店◎Kimchee　Pancras　Square◎大徳・長安◎焼肉　りんご◎USHIDOKI　TOKYO◎焼肉　ぎゅうしょう／◇和食店◎鈴江◎あふひ◎産直炉端　北の家族　有楽町本店◎若鯱家　イオンモールナゴヤドーム前店◎GYOZA　OHSHO　有楽町国際フォーラム口店／…ほか