【商品名】レ・グラン・シェ・ド・フランス コート・ド・ブッフ レ・グラン・シェ・ド・フランス レ・グラン・シェ・ド・フランス 750 赤ワイン フランス Les Grands Chais de France Cote de Boeuf 「コート・ド・ブッフ＝骨付きリブロース」。
二度見してしまうようなネーミングの愉快なワインは、バーベキューやホームパーティーなどの賑やかな席にピッタリ！ これはもうお肉料理と一緒にお楽しみ頂くしかないでしょう！ その名に恥じないベスト・ペアリングを心ゆくまでご堪能ください！ ブラックベリーやブラックカラント、カシスやプラムの濃密なアロマに、スミレの花やラベンダーの華やかさもはっきりと感じます。
甘さのあるバニラやカスタードのニュアンスに、カカオやオリエンタルスパイスが重なる食欲をそそる香りです。
口当たりは滑らかでクリーミー。
ジャムを思わせる凝縮した果実味としなやかなタンニン、僅かに焦がしたオークの風味が調和した豊かで力強い味わい。
複雑で持続性のある余韻も見事です！ 分厚くカットした様々なグリル肉との相性は言わずもがなですが、鶏肉の赤ワイン煮やピーマンの肉詰め、焼肉や焼鳥などとも好相性！ 楽しく気軽にペアリングをお楽しみください！
【レ・グラン・シェ・ド・フランスについて】 1979年に現CEOのジョセフ・ヘルフリッチにより創立。
本社をアルザスのペーターズバッハに置き、現在では、フランスの主要生産地である、アルザス、ロワール、ボルドー、ボジョレ、ラングドック・ルーシヨンに関連会社を持ち、高品質の素晴らしいワインを造ることに情熱を向け、フランスワインの供給において、国内のみならず、世界のお客様を牽引する存在であることを目指しています。
同社は、1979年創業と比較的新しい企業でありながら、年間生産量は約3,500万ケースのフランスワイン輸出量No.1を誇るリーディングカンパニーです。
ワイナリーは、以前モエ・エ・シャンドンが所有していたシャルマー方式の醸造所を1994年に購入したものです。
モエ・エ・シャンドンは、完璧で、均整が取れ、まろやかでまばゆいワインを生産することを心がけていました。
現在グラン・シェ・ド・フランスでは、その方法を崩さず（モエで生産を担当していたスタッフが現在も活躍中）バランスの取れたスパークリングも生産しています。
■レ・グラン・シェ・ド・フランス