【商品名】エメシュテンツ ヴァン ダルザス リースリング 白ワイン フランス アルザス 2022 750ml Vin d'Alsace Riesling■商品説明畑は砂質粘土。
収量を抑えた完熟葡萄のみを手摘みで収穫。
エアープレス機に丁寧に運び、4-8時間かけ優しくプレス。
ガラスコーティングされた発酵タンクに重量によって移された後、野生酵母にて温度管理しつつ発酵。
発酵後は約6-10カ月の間澱の上で熟成。
その後約3ヶ月瓶内で落ち着かせます。
テロワールと葡萄の持つ果実味をストレートに反映させた、ワイナリーのスタイルを実感頂ける味わい。
エメシュテンツの所有する7つの村にまたがる区画のリースリングを使用。
現地でも親しまれている食事に寄り添う1本。
自然酵母を使用した柔らかな味わいのリースリングです。
■テイスティングコメント奥ゆかしいリンゴや花の香り。
柔らかな酸と果実とのバランスが調和した体に優しく沁み込み味わい。

■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、お中元、プレゼントなどの贈り物にギフトラッピング承っております。
■エメシュテンツ