【商品説明】「キプロスの宝」として愛されるハルミチーズ。
地中海の恵みを受けたこのナチュラルソルトと何世代にも渡り受け継がれた製法で作られたチーズは、焼いても溶けずに「キュッ、キュッ」とした独特の食感が楽しめます。
フライパンやトースターでこんがりと焼くとその美味しさが一層引き立ちます。
パルミジャーノ風にチーズグレーダーでおろして使うのもおすすめです。
キプロスの自然と伝統が生み出した、風味豊かなハルミチーズをぜひご堪能ください。