鹿児島県産の有機生姜をパウダーに。
南国鹿児島の太陽を浴びてすくすく育った、 健康な有機生姜。
毎年入荷する、旬の時期の新生姜は、リピーターの多い人気商品でもあります。
農薬や化学肥料を使わずに、有機栽培で育てています。
地球畑のしょうがパウダーは、生姜の力を最大限引き出すため、 生姜を蒸してからパウダー加工しています。
蒸しているから開封時にあまり舞う事も無く、使いやすいパウダーです。
無添加、無着色なので、さまざまなシーンで活用して頂けます。
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地球畑の生姜が出来るまでの過程を記録しました。
生産者の想いの一端でもお届けできると嬉しいです。