芳醇な香りのJAS規格・特級の本醸造こいくち醤油です。
九州地方の嗜好に合わせ、やや甘めです。
味の伸びがよく、つけ・かけ用としてはもちろん、あらゆる料理の味付けに幅広くご利用いただけます。
原材料 脱脂加工大豆(国内製造)、小麦、食塩、ぶどう糖／アルコール、調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草) 栄養成分100mlあたり 熱量84kcal たんぱく質8.9g 脂質0g 炭水化物12.2g 食塩相当量15.5g 賞味期限 開栓前18ヶ月（常温）・開栓後2～3ヶ月（開栓後は出来るだけ冷蔵庫に保存の上お早めにお使いください）