四川泡菜の代表格、四川料理に欠かせない四川唐辛子の塩漬けです。
豆板醤とは違うさっぱりとした辛さとほのかな酸味が特徴です。
種を取り除き細かく刻んで使用する場合が多いです。
炒め物や煮物に、独特の辛みと酸味が加わります。

【商品詳細】 ・名称　唐辛子塩漬け ・原材料　唐辛子、食塩 ・内容量　500g ・原産国　中国 ・保存方法　直射日光を避け、常温保存。
開封後は容器を移し変え、お早めにご使用下さい。
四川泡辣椒（四川唐辛子の塩漬け） 四川泡菜の代表格、四川料理に欠かせない四川唐辛子の塩漬けです。
豆板醤とは違うさっぱりとした辛さとほのかな酸味が特徴です。
種を取り除き細かく刻んで使用する場合が多いです。
炒め物や煮物に、独特の辛みと酸味が加わります。