皮が黒い大豆の一種で、ビタミンB1や葉酸、鉄、マグネシウムなどのミネラルの他、抗酸化物質も含み、免疫力の改善やアンチエイジングに良いと言われている豆です。
煮込み料理やスープの具材にも。

【商品詳細】 ・商品名　小黒芸豆 ・内容量　1kg ・粒の大きさ　8～10mm ・原産地　中国 ・保存方法　高温多湿を避け、冷暗所で保存して下さい
※ご使用前に一度水で洗ってからご使用ください小黒芸豆　業務用1kg煮込み料理やスープの具材に 皮が黒い大豆の一種で、ビタミンB1や葉酸、鉄、マグネシウムなどのミネラルの他、抗酸化物質も含み、免疫力の改善やアンチエイジングに良いと言われている豆です。
煮込み料理やスープの具材にも。