サイズ約 内径18×深さ11（cm）約 全幅31×全高16.8（cm）本体の厚さ：約 2.5（mm）内容量1個（満水容量：2.8L）材質ステンレススティール、1145アルミニウム、3004アルミニウム合金生産国ベトナム製備考ガス、IH（電磁調理器）、ハロゲンヒーター、ラジエントヒーター、シーズヒーター使用可区分返品・キャンセル区分（不可）ギフトラッピングページを見る鍋・圧力鍋カテゴリから探すビタクラフト　Vita CraftPro　両手鍋　18cm　IH対応全面5層構造とプロ仕様の耐久性汁物や煮物など長時間煮込む料理や、少量の調理に最適なお手頃サイズの18cmの両手鍋です。
保温力や省エネにも優れています。
オールステンレスで清潔に保ちやすいです。
プロ仕様の耐久性握りやすさを追求し、頑丈で高級感のあるステンレスキャスト製のハンドルです。
ハンドルはなかなか熱くなりにくく、厨房での高火力や強い衝撃にも長年耐えられるよう、ビタクラフト史上もっとも頑丈に設計されています。
全面5層構造で熱がすばやく伝わる素早く熱が伝わるステンレスとアルミニウムの全面5層構造です。
「熱しやすく冷めにくい」全面多層構造で熱効率が良く、底面にあたった熱が素早く側面にも伝わります。
ガスやIHなどマルチ熱源に対応しています。
無水調理で野菜の栄養を逃さない本体とフタが密着するように設計されているので、野菜に含まれる水分だけを利用した無水調理を可能にします。
ビタクラフトの全面多層構造鍋で無水調理した野菜を摂取すると、一般的なお鍋で調理したものよりビタミンやカリウムの吸収を促進することが分かりました。
そのため酸化LDLを減少させることが科学的に証明されました。
無油調理でヘルシーな料理が作れる鍋底にあたった熱が鍋全体に素早く均等に伝わるため、肉や魚などは素材の脂分だけで調理が出来ます。
余分な油を使わず調理が出来るのでヘルシーな料理が作れます。
蒸す・揚げるも出来てマルチに使えるゆでる・焼く・煮る・炊く・揚げる・蒸す・炒める、さらにお鍋で焼きムラのないケーキを焼くことも出来るので一台で色々な調理法を楽しめます。
全面多層構造の熱まわりの良さで、ふっくら美味しくご飯も炊けます。
アメリカの建国精神「家庭の健康は家庭料理で守っていく」の考えにもとづき、1939年の創業以来、一貫して健康調理を提唱するビタクラフト。
その製品は世界最高級の調理器具として、世界中の家庭で愛用され続けています。
関連キーワード：フタ付き ふた付き 蓋付き ステンレス鍋 キッチン用品 調理用品 調理器具 おすすめ オススメ 便利 役立つ 扱いやすい お洒落 オシャレ シンプル スタイリッシュ シルバー 頑丈 丈夫 業務用 厨房用品 ギフト 贈り物 お祝い プレゼント 結婚祝い 新築祝い 改築祝い 母の日 LH908関連商品はこちら Vita Craft 両手鍋 18cm IH24,200円 Vita Craft 両手鍋 24cm IH12,980円 Vita Craft 両手鍋 21cm IH11,800円 Vita Craft 両手鍋 20cm IH26,400円 Vita Craft 両手鍋 22cm IH12,980円 Vita Craft 両手鍋 浅型 24cm25,300円 Vita Craft 両手鍋 24cm IH12,980円 Vita Craft 両手鍋 3L IH対応18,700円 Vita Craft ビタクラフト 両手鍋 14,300円 Vita Craft マルチパン 21cm 22,000円 Vita Craft マルチパン 25cm 27,500円 Vita Craft 両手鍋 1.9L IH16,500円