一流料理人ご用達の熱伝導性と耐久性に優れたフライパン。高効率ステンレスと極厚アルミの合金を使用。IH、ガス両用。焼く、炒める、揚げる、ほとんどの調理に使えます。
キングフロン フライパン 浅型 30cm IH対応 ステンレスハンドル 中尾アルミ製作所 ND-9S 【 中尾アルミ 浅型フライパン 業務用 アルミ 鍋 IH ガス火 日本製 】
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総合評価
総合評価
IH調理器から熱への交換率が95%以上の熱伝導性に優れた高品質のステンレスを採用。
フライパン側面は磁力の反応に優れ耐食性の高い445M2ステンレス材を全面に使用。
また、あいだには極厚2.6mmのアルミ材をはさむことにより熱ムラが少なく、側面までしっかり加熱されます。
そのため、オムレツやパンケーキもきれいに仕上がります。
コーティングはセラミック配合の3層ハードフッ素樹脂加工で耐久性にも優れています。
熱ムラが無くスピーディーに炒め物や炒め煮、パスタなどの料理が出来ます。
サイズの目安は、1〜2人分であれば18〜24cm、3〜4人分であれば27〜30cmがおすすめです。
火のとおりが早く、手早さが肝心の調理に便利です。
炒め物はもちろん、揚げ物や簡単な煮物まで、ほとんどの料理に使えます。
品名 キングフロン フライパン 浅型 30cm ND-9S サイズ 約内径30×深さ6.2cm 板厚3.1mm 容量 約4L 重量 約1,600g 材質 本体:ステンレス,アルミ(ハードふっ素加工) ハンドル:耐熱ステンレスキャスト 対応熱源 ガスコンロ(直火)、IH調理器(100V/200V)、ラジエント、ハロゲン、エンクロ、シーズ シリーズ キングフロン 製造元 中尾アルミ製作所 生産国 日本 備考
○ 本商品のハンドルは一般的なお料理の使用では熱くなりにくい、ステンレス製ハンドルとなっております。
(使用状況、加熱時間により熱くなる場合もありますのでご注意ください。
)
○ 業務用商品のため、箱に入っておりません。
製造工程上で生じた細かなキズが見られる場合がございますが、良品として販売しております。
○ 金属ヘラや鋭利な調理器具は使用不可。
耐熱樹脂製や木製の調理器具をお使いください。
○ 空焚き不可。
予熱する場合は中火以下で10秒程度。
煙が出るまで予熱するとコーティングが傷む原因となります。
- クレジットカード利用可
- 海外配送不可
- 販売店舗情報:『クッキングクロッカ 楽天市場店』
18,181円(税込) 送料込 | 詳細・購入はこちら |