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  いつものごはんに食物繊維をプラス  ■ 中野のもち麦 私たちが取り組んでいるのは、有機栽培でも特別栽培でもない、いわゆる慣行栽培のものばかりです。
それは私たちの地域の高齢化が進み、不耕作地が増えている現状にストップをかけるため、農地を荒らさないためにコツコツと将来に向かって、地域の担い手である私たちが歩いていくために必要なことだと考えています。
私たちの『もち麦』は、食物繊維が豊富で、健康ブームによって一躍有名となったのでご存じの方も多いと思いますが、何よりそのプチプチとした食感がやみつきになる、美味しさと楽しさを知ってもらいたいものです。
 ■ 品種 だいしもち やや小粒で普通の麦より薄紫色が特徴のため紫もち麦とも呼ばれています。
炊飯するとモチモチした食感で、噛むと甘みがある美味しい麦ごはんになります。
食物繊維(β-グルカン)が豊富に含まれており、いつものごはんに食物繊維をプラスするのにうってつけです。
プチプチした食感が楽しめるのでサラダやスープのトッピングにも。
白米1合につき、もち麦2～3割(約30～45g)を混ぜて炊飯するのがおすすめ！  ■ 農事組合法人グリーン法人中野 大分県豊後大野市清川町大字伏野(ふせの)字中野地域を中心に、米や麦などを栽培・販売、およびミニライスセンターの運営、農作業受託を行っています。
商品名 中野のもち麦 名称 もち麦 内容量 300g 商品コード J4571552040111 品種 ダイシモチ 産地 大分県 保存方法 日の当たらない涼しい場所で保管をして下さい。
賞味期限 精麦後3ヶ月 メーカー 農事組合法人グリーン法人中野 大分県豊後大野市清川町伏野1520番地1 区分 食品