佐賀関で獲れた『関鯛』使用  ■ 佐賀関産鯛茶漬藻なか 佐賀関で獲れた鯛を丁寧に焼き上げ、そぼろ状態にして佐賀関さんの乾燥ひじきとあられ等と一緒に 縁起の良い鯛の形の最中に詰め込んだ「鯛茶漬け」です。
鯛の旨味とひじきの磯の香りが調和した簡単調理の郷土の味わいです。
 ■ 私たちが愛する佐賀関の逸品をお届けします 佐賀関は大分市の東端に位置し、精錬業と漁業が盛んな町です。
全国的に有名な『関あじ』や『関さば』も特産で、豊後水道の速吸瀬戸に位置し漁業には最適で、多くの釣り人もこの地を訪れます。
海の幸が豊富で、グルメを楽しむ方々も多い町であります。
そんな、この地域で、佐賀関の美味しい食材を多くの人に知ってもらいたく、35年前女性グループの小さな加工場を立ち上げました。
当時大分県では、『一村一品運動』が盛んで、私たちもそのきっかけで事業を始めました。
特にチカラを入れたのが、全国的にも珍しい、ねばる海藻『くろめ』です。
佐賀関のくろめは粘りが強く、当時あまり知られていませんでしたが、美味しさには定評があり、地域では常に食べられていたことから、様々な物づくりにチャレンジしてきました。
佐賀関の気候風土に育まれた自然の素材を生かした、おいしい「海部人の贈り物」をお届けします。
商品名 佐賀関産鯛茶漬藻なか 名称 鯛茶漬けの素 内容量
【2個セット】15g×5個 商品コード J4582133410377S2 原材料 最中(もち米)(国内製造)、鯛(大分市佐賀関産)、わさび顆粒(食塩、乳糖、でん 粉、西洋わさび、抹茶粉末)、あられ(米、食塩、醤油(大豆、小麦を含む)、ひじ き、海苔/香料、調味料(アミノ酸)、着色料(紅花黄、クチナシ、赤3、赤100 ) 栄養成分表示(15gあたり) エネルギー42.6kcal、たんぱく質3.5g、脂質0.1g、炭水化物6.8g、食塩相当量 3.1g 保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温保存 賞味期限 パッケージに記載 製造者 佐賀関加工グループ 大分県大分市白木3288 区分 食品 広告文責 コスメボックス 097-543-1871