赤/ワイン/オーガニック/酸化防止剤無添加/フランス/イタリア/ワインセット/送料無料
全部 酸化防止剤 無添加 赤ワイン 6本 セット[冷蔵のみ]オーガニックワイン 金賞ワイン ヴィーガンワイン 入り 送料無料 フランス ボルドー イタリア 無添加ワイン SO2 無添加ワイン 自然派ワイン 亜硫酸無添加【4〜5営業日以内に出荷】【送料無料】 [W]
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総合評価
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さらに、ヴィーガン認証を取得したワインも入ります。
酸化防止剤無添加ワインとは・・・ 通常のワインは、品質や味を安定させるために酸化防止剤(亜硫酸、SO2、ビタミンなど)が添加されますが、酸化防止剤無添加ワインには、それらの物質の添加を行っていません。
添加物無しでもその品質と美味しさを保つため、ブドウ栽培から醸造の全工程を厳しく管理されています。
【セット内容】
■ シャトー カザリス ナチュール オーガニック認証( HVE3 )を獲得した、ボルドー産赤ワイン。
自然酵母を使用、無濾過。
通常、無添加ワインであっても少量は亜硫酸塩が検出されるものですが、このワインは亜硫酸塩が検出されない、まさに別格の無添加ワインといえます。
約20度に温度管理したタンクでアルコール発酵とマロラクティック発酵を行い、ポンプで吸い上げ、より良い色と濃厚なアロマの抽出を促します。
ステンレスタンク発酵、コンクリートタンク熟成12か月。
深いルビーカラーの外観。
食欲を誘うフローラルなアロマ。
タンニンも豊富ながら、全体にバランスよくまとまった調和の取れた味わいの赤ワインです。
原産国 : フランス ボルドー タイプ :赤 品種 : メルロー 、カベルネ・ソーヴィニョン 、カベルネ・フラン
■ セクレ ド クラリス ナチュール 抜栓してから空気に触れていくと、果実味やボディが太くなっていきます。
時間を経ることで変化する表情が楽しい無添加ワイン。
濃縮感のある赤系果実の香り。
無添加であっても少量の亜硫酸塩の検出のある通常の無添加ワインと違い、公的検査機関で検出不可能という、珍しい無添加ワイン。
果実の旨味とタンニンがしっかりと感じられ、全体的にバランスよくまとまったドライでキレのある味わい。
自然酵母を使用。
無濾過。
原産国 : フランス ボルドー タイプ :赤 品種 : メルロー 、カベルネ・ソーヴィニョン 、カベルネ・フラン
■ ピエール アンリ コザン リザーヴド オーガニック認証( ユーロリーフ 、 エコセール )、 ヴィーガン認証 を獲得した、ボルドー産赤ワイン。
現代ワイン醸造を実践し続けて来たヴァンナチュールの先駆者。
ピエール・アンリ・コザンはエミール・ペイノーの訓練と影響を直接受けたコート・ド・ブールでは亜硫酸を使わずワインを完成させた最初の作り手といわれています。
収穫は人の手で厳しく選果。
自然酵母を使用。
オーガニック認定、ビオディナミック農法、ヴィーガン認定、亜硫酸無添加のナチュールワイン。
低温で長期間のマセレーション。
光沢のある深いガーネット色。
濃縮感のある果実のアロマに、フルボディーで濃厚、肉厚な味わいであるのに、滑らかで丸みがあり、飽きの来ない飲み口の1本です。
原産国 : フランス ボルドー タイプ :赤 品種 : メルロー 100%
■ シャトー カスタニャック ラファエル ナチュール 2020 ジェームズ・サックリング 91ポイント を獲得したナチュールワイン。
サンテミリオンまで東に10km、ドルドーニュ川から北に8kmのゴリゴリの右岸、ラファエルの作り上げたボルドーらしい風格とボルドーには出来ない味わいのワイン。
自然酵母、発酵および熟成には樽を使用しません。
抜栓後しばらく置くことで、果実味、アロマとも増し、味わいが丸くまとまっていきます。
原産国 : フランス ボルドー タイプ :赤 品種 : メルロー 100%
■ ボエム テンプラニーリョ ナチュラル 2022 オーガニック認証( ユーロリーフ 、 SHC )、 ヴィーガン認証 を獲得。
さらに、国際大会で金賞を受賞した赤ワイン。
海抜700メートルの石灰岩に覆われた、石の多い土壌。
地中海性気候の影響を受けながらも、夏は温暖、冬は寒く、雨量は少ない。
独特の個性を持つ爽快でフレッシュなワインを生み出すテロワール。
ステンレスタンクで低温発酵。
”ボエム”とはボヘミアンのことで、固定概念やしきたりに囚われず、自由奔放に生きるという意味があります。
赤い果実とリコリスのアロマ、深くなめらかな口当たり。
アロマも果実味に溢れ、新鮮な果実のはつらつとした味わいが感じられます。
その名の通り”自由なスタイル”が魅力の1本。
原産国 : スペイン タイプ :赤 品種 : テンプラニーリョ 100%
■ クエスタ デル エレロ ヴィーノ デ パゴ オーガニック 2020 デカンタ 2021 にて、91ポイント を獲得。
2世紀より貴族により開拓された葡萄園。
プディング・ストーン(丸い小石)とカルシウムの豊富な粘土質土壌、雨が極端に少なく、夏は過酷な乾燥地帯。
夜間の冷えた温度での手で収穫。
自然酵母による自然自発的発酵。
マロラクティックはフレンチオーク内で、樽熟成は6か月。
熟度による丸みと滑らかさと重厚なボディが織りなす特別なワイン。
原産国 : スペイン タイプ :赤 品種 : ガルナッチャ 50%、テンプラニーリョ 30%、メルロー 12%、カベルネ・ソーヴィニョン8%
※ワインのラベル表記に関して※ 酸化防止剤無添加のワインでも、ごく少量、亜硫酸塩=SO2が自然生成されることがあります。
そのため、販売ページに酸化防止剤無添加と表記のあるワインであっても、商品によっては裏ラベルに亜硫酸塩の含有が記載されている場合がありますので、予めご了承ください。
セパージュ 商品ページ内に記載 内容量 750ml×6本 保存方法 15度以下の冷暗所で保管ください。
原産国名 商品ページ内に記載 輸入者 株式会社ヴォガ・ジャパン 神奈川県横浜市港北区新横浜3丁目18-9 出荷日/着日 配送方法 冷蔵のみ 同梱包 冷蔵配送の商品と同梱が可能です。
※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。
※ワインは12本まで1配送でお届け可能です。
備考
※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※酸化防止剤無添加のワインでも、ごく少量、亜硫酸塩=SO2が自然生成されることがあります。
そのため、販売ページに酸化防止剤無添加と表記のあるワインであっても、商品によっては裏ラベルに亜硫酸塩の含有が記載されている場合がありますので、予めご了承ください。
※濾過、清澄を行っていない商品は澱が沈殿する場合がありますが、品質に問題はありません。
澱を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
※酸化防止剤無添加ワイン特有の香り、味わいがある場合がありますが、品質に問題はありません。
ギフトやお祝い等、様々なシーンで当店の商品をぜひご利用ください。
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そのため、販売ページに酸化防止剤無添加と表記のあるワインであっても、商品によっては裏ラベルに亜硫酸塩の含有が記載されている場合がありますので、予めご了承ください。
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