こだわりポイント パラパラミンチは、肉片をバラバラに凍結しているので、通常の冷凍ひき肉に比べて短時間で解凍OK！料理の合間でも大丈夫です。
料理にもっとも使用される挽肉を近江牛にしてみると従来の挽肉は、食感だけを感じるだけだったのがしっかりと味わえて料理を引き立てます。
品名 近江牛挽肉　500g 原材料 牛肉（滋賀県産） 内容量 500g 賞味期限 冷凍30日　商品ラベルに記載 保存方法 -18℃以下で保存して下さい 加工者 株式会社千成亭風土 こだわり 未経産牝牛限定 配送方法・日時・その他 クロネコヤマト便（冷凍便）万全を尽くしておりますが繁忙期や不可抗力により遅れる場合もございますのでご了承くださいませ。
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【sennaritei】 日本最古400年の伝統をもつ近江牛。
彦根藩は、元禄年間より将軍家に「養老の秘薬」として 牛肉味噌漬を献上。
松阪牛が大正年間、神戸牛が安政6年。
近江牛は、はるかに老舗でした。
千成亭は未経産の牝牛のみを使用し、高品質な近江牛をお届けいたします。
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納品書について 地球環境保護・個人情報保護の観点から、納品書の同封を廃止させていただいております。
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