商品の仕様●外寸(mm)：365
●重量:233g●板厚/厚み：背:4.0●材質：玉白鋼
●刃渡り：21cm■● ここにプロの誇りがある料理道を極めるプロに贈る。
● ソフトな使い心地、そして酷使に耐えられる耐久性は、他の追随を許さない逸品揃いと評価を受けております。
● 片刃※商品画像はイメージです。
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