●仕様：gNR型7487．13　1／3用●メーカー品番 サイズ表示 間口×奥行(mm)：7487.13 1/3 325×176●ブウジャー社が独自の改良を加えて開発したニューデザインのホテルパン。
(パテント)コーナーを強化する事により、よじれを無くし、スチームロスを少なくして熱効率を高めます。
料理・食材が取り出しやすく、洗浄の際も汚れが落ちやすいデザインです。
又、保管時の積み重ねによるつまり込みを防ぎます。
耐久性に優れ、セルフサービスや保存用に最適です。
通常のホテルパンと互換性がありますので、フードバー等色々な用途に使用できます。
コーナーに三角形の凹を入れることにより、強度を持たせ、よじれ等を防ぎます。
※フランス●蓋の裏側にパッキンが付いていますので、密閉性があり、食品を新鮮に保つ事ができます。
●耐久性に優れ、保存・運搬に大変便利なカバーです。
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