【商品説明】●ボニーのプレートは特殊な金属に特別な熱処理を施し、精密研磨仕上げしたものです。
●鋭い切れ味と抜群の耐久性を持っており、また種々の材質と様々な形状のものがありますので家庭用から業務用そして食肉加工用大型機械にまで幅広くご利用いただいております。
●切れ味が鮮度に直結！ナイフとプレートは、ミンサーの中で最も重要な部品です。
●いずれも刃物になっており、その切れ味が挽くものの品質を左右します。
摩耗して切れ味が悪くなると、挽くものがミンサー内部で練られたようになり、出方も悪く、鮮度が落ちてしまいます。
●材質：SK材（SKS93）●プレート穴サイズ：1.6mm類似商品はこちらボニー 4936834201121 手回しミン5,369円ボニー 4936834201138 手回しミン4,983円ボニー 2900000905573 手回しミン2,970円ボニー 2900000905597 手回しミン2,970円ボニー 2900000905580 手回しミン2,970円ボニー 2900000905603 手回しミン2,970円ボニー 4936834201145 手回しミン2,757円ボニー 4936834201169 手回しミン2,757円ボニー 4936834201152 手回しミン2,757円ボニー 4936834241103 手回しミン26,053円ボニー 4936834241110 手回しミン16,948円ボニー 4936834241127 手回しミン14,845円