旬最盛期に、千葉県銚子港で水揚げされる鮮度のよいマイワシの中から脂の乗った良質なサイズだけを厳選し、喜界島産きび糖と国産丸大豆醤油だけで骨まで柔らかく煮込みました。
1缶あたり2～3尾入りの食べ切りタイプ（缶切不要）。
不足しがちな魚の栄養、DHA・カルシウムも手軽に摂れます。
缶あたり2～3尾入り。
缶にいっぱいに詰まった身と黄金色の煮汁が特徴です。
原材料：マイワシ（銚子港水揚げ）、醤油［ヤマヒサ/大豆(国産)、小麦(国産)、食塩］、砂糖（喜界島粗糖） 内容量： 100g (固形量70g）× 30缶 アレルギー物質：小麦、大豆 賞味期限： 開封前：製造から36ヶ月（常温）、開封後：冷蔵庫で保存しなるべく早くお召し上がりください。
栄養成分 （1缶分(100g)あたり）（この表示値は、目安です）： エネルギー 254kcal ／たんぱく質 16.6g ／脂質 18.8g ／炭水化物 4.7g ／食塩相当量 1.1g ／カルシウム 180mg ／EPA 2130mg ／DHA 2140mg 非常食、おつまみ、もう1品ほしいときの常備食などに。
お料理アレンジ： イワシの冷や汁、昆布巻き、サラダ、そうめんの具など