内容量 400g*5個 原材料 米みそ(大豆を含む)(国内製造)、甘酒、砂糖、還元水飴、食塩/酒精 商品特徴 東京・恵比寿の人気日本料理店「賛否両論」笠原将弘氏監修のみそ漬けの素です。
糀割合の高いみそと糀甘酒をベースにすることでまろやかな味わいに仕上げました。
様々なお料理に 野菜を漬けてみそ漬けとしてお召し上がりいただけますが、肉や魚を漬けてもみそ漬け焼きが楽しめます。
化学調味料不使用 化学調味料を使わず、丁寧に仕上げました。
新しい味わいを、ご家庭にお届けます。
自然な甘みが加わることで野菜のうま味と甘みを引き出します。