商品説明 名称 君式ジビエ担々麺 内容量 君式ジビエ担々麺 三食分（合計1500g） 配送方法 クロネコヤマト クール便（冷蔵） 消費期限 冷蔵保存で180日 アレルギー 乳・小麦・豚肉・大豆・ごま 製造者 有限会社Stay Dream Project TEL:0439-27-0477 注意事項
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ピリリと旨辛なラー油と君津産ジビエを使用した特製肉味噌の合わせ技
【ふるさと納税】君式ジビエ担々麺 いのちを無駄にしない想いから生まれた君津の新名産「君津ジビエ」 私たちは君津ジビエをより多くの方へ知っていただき、君津市や地方の農村で生まれている フードロス問題を解決するために飲食業を通して活動をしています。
ジビエは「臭い」「クセがある」と思われがちですが、適切な処理を行えばそんなことはありません。
また、担々麵にすることでジビエ本来の「濃縮された旨味」がより際立つように商品を開発しています。
麵好きの方や君津にゆかりのある方、食糧問題に興味のある方にはぜひ食べていただきたい1品です。
1)冷凍スープと冷凍ジビエ肉味噌を解凍する。
（600Wで4分程が目安） 2)冷凍麺を1分30秒ほど熱湯で茹でる。
3)解凍されたスープを鍋に移し、ふちがふつふつする程度まで温め、どんぶりへ移す。
4)麺の水分をざるなどで切り、どんぶりへ入れ、赤マー油を加える。
5)お好みでもやしやニラ、トマトなどのトッピングを入れ、最後にジビエ肉味噌をのせて完成。