【新潟県上越市】
【ふるさと納税】味噌 小山さんの味噌 1kgと味噌漬けのセット みそ 味噌漬け (新潟県上越市安塚区産) お届け:受注確認後10日以内に発送致します。
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【ふるさと納税】味噌 小山さんの味噌 1kgと味噌漬けのセット みそ 味噌漬け (新潟県上越市安塚区産) お届け:受注確認後10日以内に発送致します。
[味噌] 上越市安塚区朴ノ木にて、小山さんが作っている味噌。
大豆は、上越市産。
麹(糀・米こうじ)は、自家製です。
冬、12月−3月の間に、仕込んでいます。
それから夏を2回越して、約2年熟成してから販売しています。
[味噌漬け] 「うーん、しょっぱい。
でもご飯がすすみそう」昔ながらの味噌漬けです。
塩辛いといっても、ピリピリとした辛さでなくて、しっかりした、奥ゆきのある塩辛さです。
塩分の摂取の制限のあるかたは、たくさん食べないで下さい。
きざんだり、薄く切ったりしてご飯のお供にお召し上がり下さい。
大根、きゅうり、なす、みょうが、かぐら南蛮、にんじん、昆布巻などが入っています(内容が時期により少し異なります)。
3ヶ月程度、塩漬けし、しっかり水分を取ったあと、6ヶ月から1年以上味噌に漬けています。
寄附金の用途について 水族博物館うみがたりの魅力向上 高田城址公園の桜の保全及び公園整備 春日山城跡の保存及び整備並びに謙信公関連事業の推進 文化財及び歴史的建造物の保護 スポーツの振興 地域の特色を活かしたまちづくりの推進 上越産品の充実及び産業振興 移住・定住の促進 出産・子育て支援 教育環境の整備 高齢者福祉の推進 障害者福祉の推進 社会福祉施設等の整備 上越市にお任せ 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、入金確認後1~2週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
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マイナンバーに関する添付書類に漏れのないようご注意ください。
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