製品仕様 商品名ホタルイカセット（素干し、沖漬け、味醂干し 内容量・個数ほたるいかの素干50g×2 ほたるいかのみりん干2枚入り×2 ほたるいかの沖漬100g×1瓶 原材料【素干】 ほたるいか、食塩
【みりん干】 ほたるいか、砂糖、食塩、胡麻/でん粉分解物、調味料（アミノ酸等）
【沖漬】 ほたるいか、醤油、みりん、酒 アレルギーいか、大豆 消費期限沖漬け、みりん干：180日　素干：30日 配送方法冷凍 保存方法冷凍 -18℃で保存してください。
開封後は、10度以下の要冷蔵です。
開封後 ・沖漬け・みりん干：7日以内にお召し上がりください。
・素干：3日以内にお召し上がりください。
商品説明富山県を代表するほたるいかを、色々な味で楽しんでいただけるようセットにしました。
富山湾で水揚げされたほたるいかを新鮮なうちに加工しているため、臭みなどはなく、優しい味づけをしています。

【ほたるいかの素干】 一枚一枚丁寧に手開き、一夜干しにしました。
ほんのり味付けた塩味がほたるいかの旨みを際立たせます。
軽く炙ってお召し上がりください。

【ほたるいかのみりん干】 一枚一枚丁寧に並べ、半七伝統の調味液に漬け込みました。
第62回農林水産祭にて、最高賞である天皇杯を受賞した「とろ旨氷見いわし」にも使われている半七伝統の調味液は、少し甘め。
おやつにもおかずにもできる一品です。
焦げやすいのでお気をつけください。
アルミホイルに包みゆっくり弱火で焼いて、グリルやトースターで少し焼きこげめをつけるのがおすすめです。

【ほたるいかの沖漬】 大ぶりなほたるいかを、氷見市の老舗醤油店である「本川藤由商店」のヤマト醤油とお酒・みりんを混ぜて新鮮なうちに漬け込みました。
ごはんと食べたりお酒のお供にするほか、クリームチーズと一緒にたべたり、じゃがバターと一緒に食べるのも美味しいです。
販売元株式会社 半七 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】ホタルイカセット（素干し、沖漬け、味醂干し 寄附金の用途について 市民の健康を守る保健医療の充実 豊かな自然・美しい景観の保全 観光・地域産業の振興 子どもたちの教育環境の充実 福祉・子育て環境の充実 心と体を育むスポーツの振興 感性と創造性を育む文化の振興 浅野総一郎翁顕彰事業 指定なし（市長におまかせ） 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
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