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商品概要 食塩不使用＆国産素材の「発酵出汁パウダー」 お出汁を使うすべての機会を一瞬で本物の時間に。
出汁文化は日本食の土台です。
それを継承し進化させて次世代へ繋げたい。
古来から伝わる鰹節は「発酵」させて作ります。
そんな完全発酵「本枯節」を使用した素材たちをパウダー状にして台所と食卓に届けます。
きょうのおだしと京都嵐山の発酵食品専門店「発酵食堂カモシカ」との共同開発商品。
毎日手軽に簡単に発酵食品をとりいれてほしい。
そんな想いからこの商品が生まれました。

【使用方法】 お出汁をひく場合 水400ccに対して小さじ1程度を目安に入れ、ひと煮立ちさせる。
即席お味噌汁の場合 お椀に小さじ1/2程度と味噌を小さじ1入れて熱湯200cc注いでよくかき混ぜる 内容量・サイズ等 1袋50g×5袋 賞味期限 賞味期限：製造日より365日
※開封後は必ず冷蔵保存にてお早めにお召し上がりください 保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
配送方法 常温 発送期日 2週間以内に発送 アレルギー 特定原材料等28品目は使用していません (1)鯖を原料とした製品と同一工場で生産しています。
製造ラインで付着したアレルギー物質が洗浄により完全に除去しきれず混入する恐れがあります。
(2)エビ・蟹を捕食する水産物原料（本製品で使用している魚類は、海老・蟹を食べています）
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。

※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
名称
【きょうのおだし】発酵だしパウダー 5袋 原材料名 かつおふし（国内製造）、かつおかれふし、昆布 原料原産地 日本 賞味期限 製造日より365日 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
製造者 株式会社森野義 京都府京都市伏見区深草西浦町1-51 事業者情報 事業者名 株式会社森野義 連絡先 株式会社ITP　TEL:075-211-9151 メール：kyo-furusato@itp.co.jp「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
（1）使途を指定しない （2）伝統・文化の継承や産業・観光の振興など活力あふれるまちづくり （3）子育て・すこやか・動物愛護のまちづくり （4）美しい景観・安心安全なまちづくり （5）京都の行政区・地域プロジェクトを応援 （6）京都の大学・学生の活動を応援 （7）まぢピンチ　京都の市バス・地下鉄を応援 （8）「日本遺産・琵琶湖疏水」の魅力創造事業 ～「びわ湖疏水船」の航路延伸などを応援！～