名称本みりん内容量白玉みりん　1800ml　1本 アルコール度数：13.5% 原材料：もち米、米麹、焼酎、醸造アルコール、糖類原材料もち米（国内産）、米麹（国内産米）、焼酎、醸造アルコール、糖類賞味期限常温で製造から150日保存方法直射日光を避け、冷暗所に保存してください。
製造者江井ヶ嶋酒造株式会社 兵庫県明石市大久保町西島919事業者江井ヶ嶋酒造株式会社配送方法常温配送備考※画像はイメージです。

※賞味期限は常温未開封で製造から150日です。

※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
20歳未満の申し受けは致しておりません。

●類型3号：原料仕入以降、洗米、蒸米、放冷、製麹、配合、発酵熟成、濾過、充填など全ての工程を明石市内で行っています。
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あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】明石・江井ヶ嶋酒造特製 白玉本みりん　明石市 兵庫県明石市で、昭和25年から製造している白玉本みりんは、変わらぬ伝統の味として、親しまれてきました。
現在は1800mlの大容量で造られているため、普段スーパーなど小売店の店頭に並ぶことはほぼありません。
料理人や酒造関係者に愛される「知る人ぞ知る」総合酒類メーカー江井ヶ嶋酒造の隠れた人気商品です。
熟成され、カラメルソースのように濃い色をしたみりんは、独特の風味と深いコクが特徴で、これ一本で味が決まる本みりんです。
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