長期不在、転居等でお受け取りいただけない場合、再送はいたしかねます。
熟成させたお魚を食べたことはありますか？ 旨みを極限まで引き出した「熟成魚」は 新鮮なお魚とはまた違った、深く、複雑な味わいです。
お魚自身の酵素を利用した 「無菌」での熟成法を取り入れておりますので 安心してお召し上がりいただけます。
どうぞ、魚本来の「至極」のお味を、ご家庭で嗜みください。
とらふぐに適した保水を重視した熟成法により、旨みと香りを極限まで引き出した至極のとらふぐをご賞味ください。

※お礼の品・配送に関するお問い合わせは 淡路島熟成魚屋　FUKUototo（電話：0799-53-6233）までお願いします。
製品仕様 名称
【FUKUototo】熟成てっちりセット＆てっさ(ニ人前) 内容量 淡路島三年とらふぐ半身分の切り身・アラてっぴ(ふぐ皮湯引き)鍋用野菜昆布出汁淡路島3年とらふぐ約半尾分の薄造り自家製ポン酢 消費期限 商品到着後3日（てっさは到着当日にお召し上がりください）※なるべくお早めにお召し上がりください。
配送・その他 11月2日以降の配送日を必ずご指定ください。
（1月2日〜1月4日は指定できません。
）
※配送日のご希望に沿えない場合は、別途日程調整をさせていただきます。

※長期不在、転居等でお受け取りいただけない場合、再送はいたしかねます。
ご了承ください。
生ものですので必ず商品到着予定日にお受け取りいただきますようお願いいたします。
ご贈答用につきましても、お届け先のご住所・ご連絡先・ご在宅日を必ずご確認の上、お申込みいただきますようお願い申し上げます。
アレルギー表示 小麦・大豆 発送方法 冷蔵 販売者 淡路島熟成魚屋　FUKUototo0799-53-6233 地場産品基準該当理由 市内の漁場において、養殖を行っている。
（告示第5条第1号該当）