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商品概要 土佐沖で捕れたてのウツボをさばいて複雑な骨を全部取り省いてたたきに焼いてお送りいたします。
土佐沖の天日塩、土佐名物はニンニクぬた味噌、ゆずポン酢、カルパッチョソース、ゆずしぼり果汁（すべて手作り）でお召し上がりください。

※天候により、捕れない日が何日か続く日もありますがその時はご連絡いたします。
内容量・サイズ等 ウツボたたき200g 賞味期限 発送日から5日 配送方法 冷蔵 発送期日 注文後4日 名称 ウツボたたき 原材料名 うつぼ 賞味期限 発送日より5日 保存方法 冷蔵 製造者 有限会社ゆず庵 高知県南国市岡豊町常通寺島109-1 事業者情報 事業者名 有限会社ゆず庵 連絡先 088-866-4141 営業時間 10時～17時 定休日 無し「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
（1）健康・福祉の充実に関する事業 （2）子育て支援及び教育環境の充実に関する事業 （3）産業振興に関する事業 （4）地域活性化に関する事業 （5）文化・スポーツ活動の振興に関する事業 （6）防災の強化に関する事業 （7）その他市長が必要と認める事業