★自家製の燻製ベーコン・ハムです★ 地元の野菜とスパイスで作ったソミュール液に、1週間から10日ほど漬け込み高温で燻製しています。
そのままでもお召し上がりいただけます。
自家製の味をぜひご賞味ください。
ペルーの家庭の味をベースにした手作りハムやソーセージで人気の「TORRES（トレス）」。
スパイスや野菜入りの液に県産豚を漬け、薫製したハムやベーコン、ソーセージなど独特の風味が特徴。
添加物を最小限に抑えた安全な食にこだわっています。

■産地 長崎県大村市
■原材料 豚肉、食塩、ザラメ、香辛料、リン酸塩、亜硝酸Na
■保存方法 冷蔵10℃以下
■注意事項
※画像はイメージです。

※発送までに2-3週間程お時間をいただいております。

※容量は、グラム数で計上しているため、画像と入り本数が異なる場合がございます。
予めご了承ください。

■返礼品提供事業者 Torres手作りハムベーコン工房自家製のハム・ベーコンやローストチキンはこちら！ ローストチキン 1羽 自家製燻製ベーコンハムセット 地場産品基準該当理由 仕入れた豚肉を、液に漬け1週間冷凍後、1週間冷蔵、燻製、切って真空パックまで全て自社で行う。
＊外部仕入：豚肉 商品説明 名称自家製 燻製ベーコンハムセット feliz（フェリス）大村市 Torres手作りハムベーコン工房 内容量・自家製燻製ベーコン（スパイス）計300g ・自家製燻製ベーコン（塩）計300g ・手づくりハム 計600g
【総重量：1200g】 加工地長崎県大村市 賞味期限賞味期限：製造から30日 アレルギー表示含んでいる品目：豚肉 配送方法冷蔵 配送期日入金確認後2〜3週間前後で発送予定 提供事業者Torres手作りハムベーコン工房 ハム　ベーコン　手作り　燻製　セット