アーモンドミルクは第3のミルクとして注目を浴びています。
アーモンドミルクを家庭で作る場合は、水に浸したアーモンドをミキサーなどで細かく砕き細片を濾（こ）した飲料※ですが、マルサンアイでは香ばしくローストしたアーモンドペーストを使用して風味豊かに仕上げています。
乳白色をしていて「アーモンドの入った牛乳？」と思う人もいるかもしれませんが、原料はアーモンドと水からなる植物性飲料。
美容と健康に良いといわれるアーモンドの栄養素をまるごと摂れるヘルシーな飲料なのです。

※一般的に販売されているアーモンドミルクはアーモンドを挽いてペースト状にしたものから製品化するものや、アーモンドをすり潰し水を加えて濾さないまま製品化したものなど、作り方もメーカーによって様々です。
「引用：アーモンドミルク研究会」 ローストアーモンドペーストを使用し風味豊かで、美容と健康によいといわれるビタミンEたっぷり 2020年9月のリニューアルでは砂糖不使用・オリジナルともに、アーモンドの含有量をアップ※し、よりシンプルな配合に見直すことで、アーモンドそのものの味を感じやすく、またマルサンのアーモンドミルク最大の特徴であるローストアーモンドの香ばしい風味もいっそう楽しめるようになりました。

※アーモンド含有量を増やし（砂糖不使用1.8g→2.5g・オリジナル2.3g→2.5g）アーモンド感をアップしました。
（5g/200ml パック中、25g/1000ml パック中） ITEM INFORMATION おいしさ発見!! アーモンド25g 1パック（1000ml中） ビタミンEたっぷり!! marusan アーモンド飲料 マルサン 毎日おいしい ロースト アーモンド ミルク オリジナル マルサン 毎日おいしい ロースト アーモンド ミルク オリジナルが、よりクリーミーで満足感のある味わいになりました。
毎日おいしく飲める程よい甘さ。
ローストアーモンドペーストを使用した風味豊かなアーモンド飲料です。
商品仕様・スペック 生産者マルサンアイ株式会社 原産国名日本（製造地） 商品名毎日おいしいローストアーモンドミルクオリジナル タイプアーモンド飲料 原材料アーモンドペースト（国内製造）、果糖、ぶどう糖果糖液糖、砂糖、澱粉分解物、植物油脂、食塩／乳化剤、香料、pH調整剤、安定剤（ジェラン）、ビタミンE 容　量1000ml