【サルデーニャ産ヤギ 100% チーズ】ビアンキーナ・ディ・カプラ約300g Bianchina di Capra

TOP ›

ジャンル選択 ›

食品 ›

チーズ・乳製品 ›

チーズ ›

シェーブル ›

【サルデーニャ産ヤギ 100% チーズ】ビアンキーナ・?...

山羊ヤギ山羊乳ヤギ乳ゴートハードナチュラルチーズハードチーズサルデーニャ直輸入イタリア食べやすいワインのお供ヤギのチーズヤギチーズ

【サルデーニャ産ヤギ 100% チーズ】ビアンキーナ・ディ・カプラ約300g Bianchina di Capra

レビュー：1件
総合評価

サルデーニャ産ぺコリーノと同じ製法で作られる山羊乳100%チーズ外皮は茶色がかった麦わら色、生地は白に近いクリーム色で小さなチーズアイが点在します。
硬すぎず柔らかすぎないセミハードタイプ。
味わいはコクがありまろやかで、山羊乳独特の風味と軽い酸味が後味として感じられます。
ジャムやフルーツと合わせて食べることをオススメします。