【アメリカ/ニューヨーク州/フィンガーレイクスAVA】 フォージ・セラーズは、ニューヨーク州フィンガー・レイクス地方にてリースリングとピノノワールのみを造る職人気質の小さな生産者。
目指すのは、フィンガー・レイクスの並外れたテロワールを反映する、ミネラリティ、アロマ、果実の完璧なバランスを実現した魅力的で優れたワインを全力で造ることです。
潰したプラムやスミレにトリュフを思わせる香り、熟した果実に加え、シナモンやスパイスのニュアンスも感じられ、複雑性のある余韻の上質な一本。

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