【スペイン】 ヨーロッパ最大の自社畑を保有するスペイン屈指のメーカー。
お客様が簡単に、そして期待通りのワインを選びやすいよう、ライマットはワインの凝縮感を1から15の数字で表しました。
この数字を「インテンシティ」と呼び、数字が大きくなるほど重く複雑な味わいを意味します。
今後、スペインにおけるオーガニックワインのリーディングメーカーとなりゆく、注目の生産者です。
シャルドネは、ライマットを代表する品種です。
熟したメロンや桃、ライチを想わせる芳醇なアロマと南国フルーツの香りが柑橘類の風味と合わさり、爽やかな酸味を生み出します。
アタックはまろやかで、柑橘類とトロピカルな味わいが広がる、フレッシュで果実味溢れる酸味と後味のバランスにすぐれたワインです。

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