商品の詳細 サイズ(mm) 210×38×H55●アルミナセラミックス 　・荒砥石 PWA♯100 　・中砥石 PWA♯180 　・仕上砥石 PWA♯400
●研ぎ部に水を入れ庖丁を研ぎ溝に垂直に差し込み前後に7〜8回動かすだけで、切れ味がよみがえります。
荒研ぎ・中研ぎ・仕上研ぎが1台で出来ます。

※両刃ナイフ用です。