商品情報商品説明料亭でも使われており、松きのこには、ビタミンD、亜鉛、βグルカンと栄養素が豊富に含まれています。
また、衛生管理された施設での人工栽培のため、汚れや虫食いはほとんどありません。
松茸のような香り、芳醇な風味、サクサクとした食感が楽しめる美味しいきのこです。
美味しく食べるコツは火を通しすぎないことです。
松きのこの特徴として、生食ができます。
スライスしてサラダなどに入れて食べると、ほんのり甘みのある味わいと、きのことは思えぬ絹のような食感です。
☆おすすめレシピサラダ、てんぷら（揚げすぎない事がポイント）、炊き込みご飯、和え物など…【はねニンニクオイル】オリーブオイルなどの油でにんにくを低温加熱すると、にんにくの臭い成分であるアリシンが、抗酸化作用、血液サラサラ作用、抗菌作用などの性質をもつと言われる「アホエン」に変わります。
一般的なガーリックオイルは高温で加熱処理されるため、熱に弱いアホエンが含まれにくいのですが、「はねにんにくオイル」は低温で製造しているため、アホエンの含有が期待できます。
原材料：オリーブオイル、にんにく、香辛料（鷹の爪、ローリエ）◇はねにんにくの特徴 ◇・食べたあとのニオイが気にならない・にんにくの場合、どうしても気になるのが食べたあとのニオイ。
ところがこの「はねにんにく」は水分を多く含んでいるため、翌日にはニオイはほとんど残りません。
栄養価が高く、うまい！・食物は成長するときに栄養をためこむ性質があります、この「はねにんにく」は芽と根がでた成長途中で収穫するにんにくの赤ちゃんです。
また芽と根がでることで発芽直後のスプラウト野菜同様、栄養価が高い状態です。
農薬不使用、安心・安全「はねにんにく」は農薬を一切使っていません。
安心、安全はもちろんのこと、こだわり抜いた栽培方法でとことん「おいしい」を追求し栽培しております。
【調理例】★バケットに塗るとガーリックトースト★パスタはペペロンチーノ★海鮮でアヒージョ★ご飯を炒めてガーリックライス★健康のために毎朝スプーン1杯そのままお召上がりいただけます。
★酢、塩、胡椒などと混ぜてドレッシングを作ってサラダに。
1本あれば便利！何にでも使える万能オイルを是非お試し下さい。
名称佐賀県産 松きのこ 140g はねにんにくオイルセット内容量佐賀県産 松きのこ 140gはねにんにくオイル 88g 1本原材料佐賀県みやき町産 松きのこオリーブオイル、にんにく、香辛料（鷹の爪、ローリエ）産地名国内産(佐賀県産)保存方法冷蔵保存賞味期限松きのこ：到着後一週間程度はねにんにくオイル：ラベルに記載注意事項生物ですので生育状況によりお届けまでにお時間を要する場合がございます。
【送料無料】佐賀県産 松きのこ 140g はねにんにくオイルセット きのこ 九州産 松茸 椎茸 まつきのこ まつたけ しいたけ オイル にんにく はねにんにく 松茸のような香り、芳醇な風味　はねにんにくオイルとセットでお届け！ 8