こちらの商品の特徴 こんにゃくの製法は、生のこんにゃく芋をすりおろして作る方法と、こんにゃく芋を粉に製粉してから作る方法に大別されます。
前者の方が食感に弾力があり、こんにゃく芋の風味がきちんと感じられます。
一方、量産に不向きな製法のためおのずと少量生産向きとなり、高級品に分類されます。
こちらの商品は、リーズナブルなこんにゃく粉を使用しながら、製造工程を工夫することで、生芋こんにゃくの食感を再現した商品です。
こんにゃく粉から作ったものとは思えないほどの食感の弾力とこんにゃく芋の風味を再現しています。
生芋風しらたき 品名 こんにゃく 原材料名 こんにゃく精粉（国内製造）、海藻粉末／水酸化カルシウム（こんにゃく用凝固剤） 内容量 320g 保存方法 直射日光を避け、常温で保存して下さい。
製造者 協和食品工業株式会社埼玉県深谷市普済寺1052 栄養成分表示（100g当たり） エネルギー たんぱく質 脂質 炭水化物 食塩相当量 5kcal 0.1g 0g 2.3g 0.0g
※上記の値は、推定値です。
運営会社のご案内 ネット店舗名げんき野菜王国（げんきやさいおうこく） 実店舗名道の駅おかべ 運営会社ふかや物産観光株式会社 住所〒369-0201 埼玉県深谷市岡688−1 定休日年中無休 埼玉県深谷市にある道の駅「おかべ」は、道を行き交うドライバーのオアシスとして国道17号線深谷バイパス沿いに平成9年5月にオープンしました。
埼玉県深谷市は、【深谷ねぎ】などで有名な野菜産地です。
深谷の野菜は日本でもトップクラス産地です。
花卉類もユリやチューリップなどの日本一の産地です。
産地直送の野菜・果実・花卉のことなら私たちにおまかせ下さい。
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