商品説明 　商品名　　　　　国内産全粒粉粗挽き（全粒粉3B） 南部小麦粉の持つ豊かな香りが特徴のヘルシーで安心・安全な全粒粉です。
岩手・青森県南部小麦をふすまから胚乳部までまるごと製粉し、素朴ながら風味豊かな香りが特徴の全粒粉で、鉄分やビタミンB1をはじめ各種ミネラルや食物繊維など小麦の栄養がぎっしりつまっています。
パンやお菓子にお使い頂くと、より全粒粉の香ばしい風味と香りを楽しみながら、一緒に栄養素を摂取することができます。
全粒粉のみだとグルテン量が少なくまとまりにくくなり扱いにくくなる為、パン用小麦粉に1～2割混ぜてお使いください。
全粒粉3Bは粗挽きタイプになっていますので、どっしりとした食感が楽しめます。
明治9年の創業以来、商品の安全安心を第一にお客様の発展を一緒に進めてまいりました。
社会の発展・豊かな食文化づくりに貢献していくこと またお客様から満足と信頼を感じて頂ける会社を常に目指しています。